各师市农业农村局，有关直属事业单位：

根据《关于开展2022年兵团农产品质量安全检验检测工作的通知》安排部署，我局组织开展了2022年第一季度农产品质量安全例行监测（风险监测）和监督抽查工作，对兵团12个师重点农产品生产基地、批发市场、屠宰场和产地运输车的种植业产品、畜禽产品、水产品的质量安全状况进行了抽样检测。共随机抽取农产品752批次，检测合格748批次，总体合格率99.47%。现将有关情况通报如下：

一、例行监测（风险监测）情况

2022年第一季度，共抽取农产品样品646批次，检测合格642批次，总体合格率99.38%。其中，蔬菜样品390批次，合格387批次，合格率99.23%；食用菌样品3批次，合格3批次，合格率100%；畜禽产品样品231批次，合格231批次，合格率100%；水产品样品22批次，合格21批次，合格率95.45%。

（一）蔬菜监测抽检情况

1.监测结果总体情况

本次监测，从12个师（受疫情管控影响，第二师未按时完成抽样送样工作）共抽取蔬菜样品390批次，对甲胺磷等68种常见农药残留进行了检测，依据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）进行判定，合格387批次，总体合格率为99.23%，不合格样品为红薯、白菜、生姜各1批次。不合格蔬菜情况详见附件1。

2.监测结果分析

各监测师间结果比较：本次监测的12个师中，2个师的蔬菜样品检出农药残留超标，分别为第六师的1个生姜，第十二师的1个红薯和1个白菜不合格。

表1.各师蔬菜抽样数量及合格率情况

序号	师	抽样数	合格数	不合格数	合格率%
1	第一师	36	36	0	100
2	第三师	35	35	0	100
3	第四师	30	30	0	100
4	第五师	30	30	0	100
5	第六师	36	35	1	97.22
6	第七师	35	35	0	100
7	第八师	38	38	0	100
8	第九师	30	30	0	100
9	第十师	30	30	0	100
10	第十二师	30	28	2	93.33
11	第十三师	30	30	0	100
12	第十四师	30	30	0	100
	合计	390	387	3	99.23

不同蔬菜种类合格率情况比较：本次共抽取蔬菜样品390批，不合格样品共3批。

表2.不同蔬菜种类抽样数量及合格率

蔬菜种类	抽样数量	合格数	合格率%
白菜类	46	45	97.83
绿叶菜类	93	93	100
豆类	14	14	100
甘蓝类	24	24	100
茄果类	50	50	100
瓜类	58	58	100
葱蒜类	38	38	100
根菜类	42	41	97.62
薯芋类	23	22	95.65
合  计	390	387	99.23

各监测环节结果比较：本次监测涉及批发市场、生产基地等，共计70个受检环节，生产基地和农贸市场的蔬菜合格率稍低。各监测环节蔬菜抽样数量及合格率情况见表3。

表3.各监测环节蔬菜抽样数量及合格率情况

监测环节	受检环节数量	抽样数量	合格数	合格率%
生产基地	35	144	143	99.31
批发市场	1	32	32	100
农贸市场	16	134	133	99.25
其他（小农户、个体）	18	80	79	98.75
合   计	70	390	387	99.23

不同农药种类残留情况比较：本次监测的68种农药残留，有43种检出，检出538次，超标3次。其中，5种禁用农药，有2种检出，检出61次，超标0次；12种限用农药，有5种检出，共检出11次，超标1次；51种常规农药，有36种检出，共检出466次，超标2次。

表4. 禁用农药残留检出及超标情况

农药名称	六六六	三氯杀螨醇
检出次数	32	29
不合格次数	0	0

表5.限用农药残留检出及超标情况

农药名称	氧乐果	甲基异柳磷	毒死蜱	乐果	乙酰甲胺磷
检出次数	1	1	4	4	1
不合格次数	0	0	1	0	0

表6.常规农药残留检出及超标情况

农药名称	氰戊菊酯	敌敌畏	丙溴磷	二嗪磷	马拉硫磷	伏杀硫磷	氯氰菊酯	甲氰菊酯	氯氟氰菊酯	氟氯氰菊酯	溴氰菊酯
检出次数	4	1	1	2	3	1	17	33	12	8	8
不合格次数	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
农药名称	联苯菊酯	氟胺氰菊酯	氟氰戊菊酯	三唑酮	百菌清	异菌脲	腐霉利	五氯硝基苯	乙烯菌核利	多菌灵	吡虫啉
检出次数	17	4	3	17	29	46	70	31	29	20	9
不合格次数	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
农药名称	啶虫脒	苯醚甲环唑	嘧霉胺	烯酰吗啉	虫螨腈	嘧菌酯	二甲戊乐灵	噻虫嗪	灭蝇胺	甲霜灵	霜霉威
检出次数	7	1	5	20	17	1	17	4	13	2	7
不合格次数	1	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0
农药名称	氯菊酯（异构体之和）		多效唑	醚菊酯	——	——	——	——	——	——	——
检出次数	4		2	1	——	——	——	——	——	——	——
不合格次数	0		0	0	——	——	——	——	——	——	——

（二）食用菌产品监测抽检情况

1.监测结果总体情况

本次监测，从十二师抽取食用菌样品3批次，对甲胺磷等68种常见农药残留进行了检测，依据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）进行判定，合格3批次，总体合格率为100%。

2.监测结果分析

本次监测的3个样品，全部来自农贸市场，均未检出农药残留超标，总体合格率为100%。

监测的68种农药残留，有1种检出，检出1次，为常规药物啶虫脒，超标0次。

（三）畜禽产品监测抽检情况

1.畜禽产品监测结果总体情况

本次监测，从11个师（受疫情影响，第二师、八师未完成抽样送样工作）共抽取猪肝、猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋、牛奶样品共231批次，对恩诺沙星等32种常见兽药残留进行了检测，合格231批次，总体合格率为100%。

2.监测结果分析

各监测师间结果比较：本次监测的11个师，均未发现兽药残留超标问题。

表7.各师畜禽产品抽样数量及合格率情况

序号	师	抽样数	合格数	不合格数	合格率%
1	第一师	21	21	0	100
2	第三师	21	21	0	100
3	第四师	21	21	0	100
4	第五师	21	21	0	100
5	第六师	21	21	0	100
6	第七师	21	21	0	100
7	第九师	21	21	0	100
8	第十师	21	21	0	100
9	第十二师	21	21	0	100
10	第十三师	21	21	0	100
11	第十四师	21	21	0	100
	合计	231	231	0	100

不同畜禽产品种类监测结果比较：本次共抽取畜禽样品231批，合格率为100%。

表8.各类畜禽产品分大类抽样数量及合格率情况

畜禽产品种类	抽样数量	合格数	合格率，％
猪肝	22	22	100
猪肉	23	23	100
牛肉	46	46	100
羊肉	44	44	100
禽肉	31	31	100
禽蛋	43	43	100
牛乳	22	22	100
合计	231	231	100

不同环节监测结果比较：本次监测涉及批发市场、生产基地、屠宰场等共计90个受检环节，合格率为100%。

表9.不同环节畜禽产品抽样数量及合格率情况

监测环节	受检环节数量	抽样数量	合格数	合格率％
批发市场	1	2	2	100
农贸市场	44	144	144	100
生产基地	19	27	27	100
屠 宰 场	4	11	11	100
其他（个体、小农户、奶站）	22	47	47	100
合    计	90	231	231	100

不同药物残留结果比较：本次监测的32种兽药，均未检出药物残留。

（四）水产品监测情况

1.水产品监测结果总体情况

本次监测从11个师（受疫情影响，第二师、八师未完成抽样送样工作）抽取水产品样品22批次（全部为鱼样品），合格21批次，总体合格率为95.45%。

2.监测结果分析

各监测师间结果比较：本次监测的11个师中，第五师的1条鲤鱼样品检出兽药残留超标。其他师水产样品均未检出兽药残留，水产品的整体合格率均为95.45%。

表10.各师水产品抽样数量及合格率情况

序号	师	抽样数	合格数	不合格数	合格率%
1	第一师	2	2	0	100
2	第三师	2	2	0	100
3	第四师	2	2	0	100
4	第五师	2	1	1	50
5	第六师	2	2	0	100
6	第七师	2	2	0	100
7	第九师	2	2	0	100
8	第十师	2	2	0	100
9	第十二师	2	2	0	100
10	第十三师	2	2	0	100
11	第十四师	2	2	0	100
	合计	22	21	1	95.45

不同环节水产品药物残留监测结果比较：本次监测涉及生产基地（渔场）、批发市场等共计16个受检环节。

表11.不同环节水产品抽样数量及合格率情况

监测环节	受检环节数量	抽样数量	合格数	合格率％
农贸市场	13	18	17	94.44
生产基地（渔场）	1	1	1	100
其他（个体、小农户等）	2	3	3	100
合    计	16	22	21	95.45

不同药物残留结果比较：本次监测的28种兽药残留，有2种检出，检出2次，超标2次，其他兽药均未检出。

表12.兽药残留检出及超标情况

兽药名称	恩诺沙星	环丙沙星
检出次数	1	1
不合格次数	1	1

二、监督抽查检测情况

为强化问题发现，针对“治违禁 控药残 促提升”三年行动重点品种以及例行监测发现的问题产品，跟进开展了一季度监督抽查，从第一师、第三师、第六师、第七师、第十二师、第十四师的生产基地（种植基地、散户、合作社和家庭农场等）共抽取样品106批次，对常见农、兽药残留进行了检测，合格106批次，总体合格率为100%。

各监测师间结果比较：本次抽查的6个师，均未发现药物残留超标问题。

表13.各师抽样数量及合格率情况

序号	师	抽样数		合格数	合格率%
		蔬菜	畜禽
1	第一师	15	2	17	100
2	第三师	15	2	17	100
3	第六师	15	3	18	100
4	第七师	15	3	18	100
5	第十二师	20	1	21	100
6	第十四师	15	0	15	100
	合计	95	11	106	100

不同药物种类残留情况比较：本次蔬菜样品中监测的28种农药残留，有7种检出，检出16次，超标0次；畜禽样品中监测的22种兽药，均未检出药物残留。

 表14. 监督抽查蔬菜样品中农药残留检出及超标情况

农药名称	六六六	毒死蜱	乐果	氧乐果	甲基异柳磷	久效磷	内吸磷
检出次数	1	3	1	1	2	6	2
不合格次数	0	0	0	0	0	0	0

三、结果分析通报

种植业产品：一季度例行监测（风险监测）抽检种植业产品（蔬菜、食用菌）共393批次，不合格3批次。蔬菜总体合格率为99.23%，食用菌总体合格率为100%，较2021年同期例行监测中蔬菜样品总体合格率（97.86%）上升1.37%。2个监测师出现蔬菜农药残留超标，第六师有1个蔬菜样品不合格，第十二师有2个蔬菜样品不合格。3批不合格样品种类分别为红薯、白菜、生姜各1批次。

监测的68种农药残留，有43种检出，检出538次，超标3次。其中，5种禁用农药残留，有2种检出，检出61次，超标0次；12种限用农药残留，有5种检出，共检出11次，超标1次；51种常规农药残留，有36种检出，共检出466次，超标2次。检出次数在25次以上的有：六六六、三氯杀螨醇、甲氰菊酯、百菌清、异菌脲、腐霉利、五氯硝基苯、乙烯菌核利。

畜禽产品：一季度例行监测（风险监测）抽检畜禽产品231批次，总体合格率为100%，较2021年同期例行监测中畜禽样品总体合格率（100%）持平。监测的32种兽药均未检出药物残留。

水产品：一季度例行监测（风险监测）抽检的水产品共22批次，不合格样品1批次，为第五师的1条鲤鱼，整体合格率均为95.45%，较2021年同期例行监测中水产样品总体合格率（100%）下降4.55%。

监督抽查：2022年第一次监督抽查，从6个师共抽取样品106批次，总体合格率为100%。

四、下一步工作要求

（一）强化监测结果运行，抓好农药残留超标问题整治。各师市农业农村局要根据监测结果，加强本地区农产品质量安全风险防控，严查禁限用药物及非法添加物使用行为， 一经发现，坚决打击，涉嫌犯罪的，移送司法机关追究刑事责任。第五师、第六师和第十二师农业农村局针对农产品药物残留超标问题，于2022年5月30日前将整改处罚情况报兵团农业农村局农产品质量安全监管处（电话：0991-2890253，邮箱：btnyjjgc@163.com）。

（二）规范药物使用，加强安全用药技术指导。深入开展农兽药科学使用宣传培训，结合“放心农资下团进连宣传周”活动，大力培训生产经营主体正确辨识、合理选购、安全科学使用农兽药，尤其是加强蔬菜中禁止使用毒死蜱等药物的宣传力度，以及恩诺沙星、环丙沙星在禽肉、水产品中休药期和产蛋期禁用的教育培训，加强绿色防控技术推广应用。

（三）强化协调配合，形成监管合力。加强与市场监管部门衔接，建立健全产地、市场不合格农产品信息双向通报机制，强化市场端、产地端联合查处。按照职责分工，重点盯防“三前”环节农产品收贮运、“暂养池” 等质量安全监管薄弱环节，对于“三后”等不属于农业农村部门监管职责的环节，要主动加强与市场监管部门配合，及时通报信息线索，联动开展查处，形成监管合力。

（四）继续用好食用农产品承诺达标合格证制度。指导生产企业、合作社、家庭农场等生产主体规范开具合格证。落实种植养殖生产主体质量安全主体责任，严格遵守农药安全间隔期、兽药休药期制度，确保从源头保障农产品质量安全。

 

附件：1.2022年第一季度农产品质量安全例行监测不合格样品情况

           2.2022年第一季度各师市农产品质量安全监测合格率

 

 

兵团农业农村局

                          2022年5月19日

附件1

2022年第一季度农产品质量安全例行监测不合格产品样品情况

序号

监测师

抽样环节

受检单位名称

样品名称

样品编号

样品产地（或进货地）

超标参数

药物种类

药物类型

检测结果        mg/kg

判定限mg/kg

检测结果判定

判定依据

分析使用环节

1

十二师

农贸市场

十二师头屯河农场      （赵正国 13319831024）

红薯

BTLJ1222A020

昌吉岐峰农贸批发市场

毒死蜱

杀虫剂

禁用药物

0.13

0.02

不合格

GB 2763-2021

生长期叶面喷洒

2

十二师

生产基地

十二师221团          （王晓娟 15160851297）

白菜

BTLJ1222A026

223团二连温室

啶虫脒

杀虫剂

常规药物

9.52

1

不合格

GB 2763-2021

生长期叶面喷洒

3

六师五家渠市

其他

五家渠102团梧桐贺记蔬菜批发                   贺昌松 18799055123

生姜

BTLJ0622A021

五家渠市祥源市场

噻虫嗪

杀虫剂

常规药物

8.97

0.3

不合格

GB 2763-2021

生长期叶面喷洒

4

第五师（双河市）

农贸市场

双河市盛明鸡鱼销售店 曹江萍 19809098751

鲤鱼

BTLJ0522A053

新疆博乐市兴博市场

恩诺沙星 环丙沙星

抗病毒药

常规药物

772 21.2

100      （恩诺沙星与环丙沙星之和）

不合格

GB 31650-2019

水产品暂养池

 

附件2

2022年第一季度各师市农产品质量安全监测合格率

 

序号	师	抽样数	合格数	合格率%
1	第一师	76	76	100
2	第二师	0	0	-
3	第三师	75	75	100
4	第四师	53	53	100
5	第五师	53	52	98.11
6	第六师	77	76	98.7
7	第七师	76	76	100
8	第八师	38	38	100
9	第九师	53	53	100
10	第十师	53	53	100
11	第十二师	74	72	97.3
12	第十三师	53	53	100
13	第十四师	68	68	100
	合计	749	745	99.47%